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天星桥:烹饪大师进社区教居民做绿色月饼
来源:沙坪坝新闻中心  2017年09月26日 10:03:09
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    9月24日,“中国烹饪大师”张涛做客天星桥街道天陈路社区公益大讲堂。他制做的五颜六色月饼让人直流口水。

    活动现场,张涛老师首先教授居民制作红薯月饼。“把切好的红薯放在蒸笼上蒸熟,后用工具碾碎,之后在月饼模具上擦了一些食用油,把碾碎的红薯放在里面一推,一个红薯月饼就这样做好了。”接下来,还教居民用胡萝卜和黄瓜等材料制作月饼。居民们三四人一组,共同制作月饼其乐无穷。(记者 孙凯芳 文/图)

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